Pão 68% Integral | 450 g
Ref.: PG0118



Descrição

Pão 100% Integral Panutti, para quem cuida da saúde sem abrir mão do sabor. 

Características

Ingredientes:

Farinha de trigo integral, água, açúcar, óleo de soja, sal refinado, fibra vegetal psyllium, conservante: INS 282, emulsificantes: INS 471, INS 433, INS 472e, INS 482i, melhorador de farinha: INS 300, INS 927 e fermento biológico. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER: CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DO-PARÁ, CASTANHA-DE-CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS, PISTACHES E CASTANHAS.

conservacaopnggConservação: -18 °C          validadepngValidade: 90 Dias          sacopngEmbalagem: Caixa          congelado 22Produto Ultracongelado

Modo de Preparo

Retire o produto do congelador, distribua em formas adequadas (integral/centeio) e deixe descongelar e fermentar em ambiente fechado, com temperatura controlada (28°C), deixe fermentar por 4 a 5 h, ou em temperatura ambiente por aproximadamente 6 h. Leve ao forno turbo pré-aquecido (160°C) ou em forno de lastro (180°C) por 40 min. Após assado e resfriado o produto pode ser embalado, tendo assim uma durabilidade de no máximo 5 dias.