Pão Sovado | 500 g
Ref.: PG0053


Embalagem com 5 kg


Descrição

Feito com os melhores ingredientes do mercado, o Pão Sovado da Panutti é um produto de sabor inigualavél.  

Características

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, soro de leite em pó, ovo integral desidratado, sal, emulsificantes: INS 471, INS 433, INS 472e, INS 482i, melhorador de farinha: INS 300, INS 927 e fermento biológico. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS E DERIVADOS DE TRIGO E LEITE. PODE CONTER: CENTEIO, CEVADA, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS, PISTACHES E CASTANHAS.

conservacaopnggConservação: -18 °C          validadepngValidade: 90 Dias          sacopngEmbalagem: Pacote           congelado 22Produto Ultracongelado

Modo de Preparo

Retire o produto do congelador, distribua em formas adequadas (pão doce/lisa) e untadas, deixe descongelar e fermentar em ambiente fechado com temperatura controlada (28°C) por 4 a 5 h, ou em temperatura ambiente por aproximadamente 6 h. Passe ovos batidos em sua superfície superior, faça cortes e leve ao forno turbo pré-aquecido (145°C a 150°C) ou em forno de lastro (180°C) por 30 min. Após assado e resfriado o produto pode ser embalado, tendo assim uma durabilidade de no máximo 5 dias