Massa de Sonho Pequena | 32 g
Ref.: PG0066


Embalagem com 3,2 kg


Descrição

Massa de Sonho Panutti, perfeito para o café da manhã ou aquele lanche especial. 

Características

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, soro de leite em pó, fermento biológico, ovo desidratado, farinha de soja, amido de milho, sorbitol, ciclamato de sódio, sacarina sodica, benzoato de sódio e melhoradores de farinha. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, OVOS, LEITE E SOJA. PODE CONTER: CENTEIO, AVEIA E CEVADA.

conservacaopnggConservação: -18 °C          validadepngValidade: 90 Dias          sacopngEmbalagem: Pacote          congelado 22Produto Ultracongelado

Modo de Preparo

Retire o produto do congelador, distribua em formas adequadas (pão doce/lisa) e untadas. Deixe descongelar e crescer em ambiente climatizado (28°C) por 3 a 4 h, ou em temperatura ambiente por aproximadamente 5 h. Leve ao forno turbo pré-aquecido a 150°C, ou em forno de lastro a 200°C por 10 min. Depois de pronto, corte o sonho na transversal e adicione o recheio de sua preferência (doce de leite, brigadeiro, creme confeiteiro, entre outros), aplique em sua superfície margarina, manteiga derretida ou leite condensado, e então passe o produto no açúcar refinado ou coco para finalizar polvilhe açúcar confeiteiro.

Se preferir, o produto pode ser frito. Para isso, aqueça o óleo em quantidade suficiente para cobrir o produto a 150°C. Com o óleo quente adicione o produto e deixe fritar até atingir a coloração desejada. Corte o sonho na transversal, passe o recheio, e então passe açúcar refinado, e para finalizar polvilhe açúcar confeiteiro. Depois de pronto deixar o produto em vitrine ou embalado em bandejas com filme plástico por no máximo 2 dias.