Cuca Mini | 50 g
Ref.: PG0054


Embalagem com 5 kg


Descrição

A Cuca Mini Panutti é uma tradicional receita alemã e de um sabor irresistivél! 

Características

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, soro de leite em pó, ovo integral desidratado, sal refinado, noz moscada, fibra vegetal psyllium, adoçante dietético em pó, emulsificantes: INS 471, INS 472e, INS 482i, antioxidante: INS 927, melhorador de farinha: INS 300 e fermento biológico. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM OVOS E DERIVADOS DE TRIGO E LEITE. PODE CONTER: CENTEIO, CEVADA, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS, PISTACHES E CASTANHAS.

conservacaopnggConservação: -18 °C          validadepngValidade: 90 Dias          sacopngEmbalagem: Pacote          congelado 22Produto Ultracongelado

Modo de Preparo

Retire o produto do congelador, distribua em formas adequadas (pão doce/lisa) e untadas, deixe descongelar e fermentar em ambiente fechado com temperatura controlada (28°C) por 4 h a 5 h ou em temperatura ambiente por aproximadamente 6 h. Bata um ovo e passe em sua superfície superior, em seguida, faça um leve corte, aplique creme confeiteiro e adicione a farofa, ou se preferir adicione coco. Leve ao forno turbo pré-aquecido (140°C a 145°C) ou em forno lastro (200°C) por 20 min. Após assado deixe o produto em vitrine por no máximo 1 dia ou embalado por no máximo 5 dias.